Bonsoir, voici la deuxième recette de la journée: les madeleines! Préparation: 20 min / Repos: 1h / Cuisson: 12-15 min / Pour env. 20 madeleines 55 g de farine de riz complet 65 g de fleur de maïs (Maïzena) 30 g de fécule de pomme de terre 120 g de sucre...

Salut à tous, je vais vous présenter aujourd'hui la recette des cookies: Préparation: 15min / Cuisson: 10 min / Pour 12 cookies / Difficulté: très facile 70 g de farine de riz complet 60 g de fleur de maïs (Maïzena) 15 g de fécule de pomme de terre 85...

Bonsoir, je vous retrouve ce soir pour la seconde recette de la journée, et j'ai décidé celle de la sauce Béchamel suite à la demande par commentaire de Senga. Préparation et cuisson: 10 min au total / Pour 6 personnes environ 40 g de beurre 60 g de farine...

Bonjour à tous, après une courte absence voici une nouvelle recette, celle du célèbre gâteau au yaourt, recette inspirée du livre "La Cuisine pour les Nuls" (voir l'article "ma bibliothèque"). Préparation: 20 min / Cuisson : 45 min / pour 8 personnes...

Bonsoir à tous, C'est une recette que j'apprécie beaucoup que je vais vous présenter ce soir: le cake marbré. (recette originale tirée du livre "Je sais cuisiner" de Ginette Mathiot (voir "Mes sources d'inspiration"). Préparation: 35 min / Cuisson 1h...

Bonsoir à tous, Voici la recette de la Quiche Lorraine Minute aux fromages que nous avons mangé hier soir. Je l'ai réalisé avec le Shaker 750mL de Tupperware mais vous pouvez aussi la réalisé en version "classique", c'est pour cette raison que j'ai écris...

Salut à tous! Aujourd'hui j'ai décidé de faire un fondant à l'orange: c'est parti! Préparation: 30 min / Cuisson: 25 à 30min / Pour un gâteau de 24 cm de diamètre 1 grosse orange bien juteuse 115 g de beurre 115 g de sucre en poudre 75 g de fleur de maïs...

Voici notre dîner de ce soir, les gaufres de pommes de terre à la fourme de Montbrison. Idée de plat simple très sympa et apprécié de toute la famille, idéal accompagné d'une salade verte. A goûter absolument! Préparation: 25 min (sans préparation de...

Bonjour à tous! Ce matin je voulais faire une recette à base de mascarpone alors je suis allée sur le site de Galbani " Il gusto Itialiano " (voir lien plus bas) et j'ai trouvé un clafoutis aux pêches. Nous l'avons goûté à midi et je suis très satisfaite...

Re-bonjour! Voici pour ma première recette sur ce blog... celle des muffins! C'est un des premiers gâteaux sans gluten que j'ai fait, et c'est pour cela que je veux vous le présenter aujourd'hui. C'est une recette très facile et rapide (15 min top chrono!)...